Ruokakulttuuri osana Ukkometsojen ulkomuseo-hanketta

Muistathan tunteen, kun vesi herahtaa kielellesi nähdessäsi houkuttelevan ruokakuvan? Olet pohtinut miltähän kalapiiraat tai kurnikka mahtaisivat maistua. Kolttasaamelaiseen ruokakulttuuriin ja sen erityispiirteisiin pääset tutustumaan Ravintola Sarritin loihtiessa kolttasaamelaisen lounaspöydän tarjolle 20.3 klo 11-15. Lounaan hinta on eur 15.

Ukkometsojen ulkomuseo-hankkeen tavoitteena on esitellä saamelaiseen metsästyskulttuuriin kuuluvia toimintatapoja ja -menetelmiä. Näiden lisäksi tärkeänä osana hankkeessa on ruokakulttuuri. Perinneruoat ja lähiruoka puhtaine raaka-aineineen kiinnostavat meitä. Ravintola Sarritin perinneruokapäivä 20.3 liittyy hankkeeseen.

Ukkometsojen ulkomuseo on Museoviraston rahoittama ja Saamelaismuseo Siidan toteuttama hanke 1.4.2018-30.3.2019 välisenä aikana.

Järjestäjät: Ravintola Sarrit ja Saamelaismuseo Siida

Tietoa tapahtumasta

Pvm

20.3.2019

Aika

Koko päivä

Sijainti

Siida, Inari

Ajankohtaista